从优游用户手机版登录庭作坊起步,小薄饼“摊”开创业路
谷训振的加优游用户手机版登录厂目前日产薄饼30万张。
你在上海一优游用户手机版登录大酒店,夹起一片烤鸭,用一张小小的薄饼卷起来吃得满口生香。那张筋道的薄饼就优游用户手机版登录可能来自巨野县一优游用户手机版登录名叫“上谷佳”的食品加优游用户手机版登录厂。
这优游用户手机版登录小小的食品加优游用户手机版登录厂,每天通过冷链物流发往北京、上海、苏优游用户手机版登录、杭优游用户手机版登录等大优游用户手机版登录城市酒店的烤鸭配饼就达近30万张。
6月29日,记者来到巨野县大义镇谷庄村,探访一位农村青年的创业之路。
今年37岁的谷训振身上透出青年人特优游用户手机版登录的朝气和干练。18岁那年,谷训振只身进京,在一优游用户手机版登录烤鸭店做学徒优游用户手机版登录。通过几年的潜心历练和虚心向师傅学习,他掌握了一手精湛的烤鸭技优游用户手机版登录。
7年后,谷训振离京“单飞”,在济南、济宁、巨野等地的酒店承包了7个烤鸭档口。谷训振的烤鸭可与正宗北京烤鸭媲美,很受顾客青睐。在优游用户手机版登录时间从事餐饮行业的经验优游用户手机版登录,谷训振找到了一个更大的商机:制作烤鸭配饼。
2014年,谷训振在自己优游用户手机版登录里开始用简单的设备制作薄饼,并很快打开市场。几年时间,谷训振的优游用户手机版登录庭作坊式加优游用户手机版登录车间从当初的三四个优游用户手机版登录人,发展到拥优游用户手机版登录8条半自动化生产线、30多名优游用户手机版登录人的食品加优游用户手机版登录厂,每天生产1.5万份(一份20张),30余万张薄饼。
做食品加优游用户手机版登录,优游用户手机版登录质量是关键,“上谷佳”的薄饼没优游用户手机版登录任何食品添加剂,面粉用的是知名品牌麦芯粉,用的色拉油也优游用户手机版登录是大品牌。
优游用户手机版登录质量过硬是占领市场的法宝。“当初靠自己跑着推销,现在我手机里上千个微信群里的众多客户,80%是回头客。”谷训振说。
为了支持谷训振,村里将一处废旧坑塘填平,让他建起了一处2000多平方米的厂房。谷训振说,厂子扩大生产量,就可以安排更多的乡亲就业了。现在,在这里干活的村民一般一天能拿到140元左右,一月满勤能挣四五千元。
信息来源:农村大众报
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